Hjemmelavede romkugler er fantastiske, og så er de supernemme at lave. Og denne version, som virkelig er en deluxe udgave, kan med garanti imponere gæsterne, hvis du altså ikke når… [Læs videre]
Tag: chokolade
Marmorkage minder mig om min barndom, hvor min onkel var marmor-kage-mester og serverede lun marmorkage med et glas kold mælk. Mums! Nu hvor efteråret for alvor har meldt sin ankomst,… [Læs videre]
I går forkælede jeg de skønne damer på Kig Ind og Bazar med lækker chokoladekage med kaffefrosting og Daim. Opskriften er fra Færøerne, jeg har den fra min mor, som… [Læs videre]
Har lige opdaget en lækker nyhed i Lagkagehuset, som jeg lige bliver nødt til at dele med jer. En lille fin rugbrødsbolle med chokoladestykker overtrukket med hasselnøddeflager. Da min kæreste… [Læs videre]
Hjemmelavede påskeæg med marcipan smager vidunderligt, og når de har en lækker overraskelse i midten, så bliver det næsten ikke bedre. Jeg har jo tidligere afsløret min begejstring for Dolce… [Læs videre]
Det fås næsten ikke bedre end hjemmelavede flødeboller. Jeg har tidligere lavet en variant med hvid chokolade og lakridsguf – perfekt kombi! Men denne mere klassiske version skal ikke undervurderes –… [Læs videre]
Måske skulle det her indlæg egentlig hedde:’Olsen Cookies’! Jeg har nemlig fået denne skønne opskrift fra en veninde, da jeg fejrede min 30 års fødselsdag. Hun tænkte, at en kageblogger… [Læs videre]
To af mine yndlings ingredienser møder hinanden i denne dessert. Blåbær og hvid chokolade! MUMS… Blåbærsylt: 250 g frosne blåbær 1,5 spsk vand 150 g rørsukker Sådan gør du: Kog… [Læs videre]
Jeg elsker pariserlinser, derfor denne opskrift som har lidt pariserlinse-feel. Mums! Det skal du bruge: 1½ pasteuriseret æggehvide 430 g flormelis Smag til med pebermynteolie (ca. 15 dråber) 100… [Læs videre]
Mine skønne kollegaer skulle forkæles, da vi i weekenden skulle til Fredericia med arbejdet, så jeg eksperimenterede lidt i køkkenet sent fredag aften. Det blev til nogle Oreo-trøfler, som blev… [Læs videre]