Jordbærsirup er virkelig farvefin sødme, som du kan bruge på din yoghurt, i dressing, i champagne og alt det du ellers har lyst til at give et sødt strejf af… [Læs videre]
Tag: jordbær
Rabarbersyltetøj med jordbær – så simpelt og så godt! Jeg har høstet rabarber i kolonihaven, og havde sådan lyst til rabarbersyltetøj, og så havde jeg lige nogle sødmefulde danske jordbær… [Læs videre]
Rasmus Klump er en stjerne herhjemme på matriklen, og Louisa Lorangs bog “Rasmus Klump pandekager i stakkevis” er en favorit. Bogen byder på søde, sunde og grønne pandekager, der kan… [Læs videre]
Glem alt om chokoladeovertrukne jordbær, de her små sommerhapsere er så lækre, at jeg i hvert fald ikke foreløbig skal tilbage til jordbær dyppet i chokolade, selv om det også… [Læs videre]
Chokolademarengs er en af marengsfavoritterne her hjemme – jeg er vild med smagen, men især også den smukke marmorerede struktur. Og kontrasten med de farvefine bær i denne pavlova er… [Læs videre]
Jordbærgrød smager af sommer, og denne version, der lige er blevet piftet op med citron og vaniljeprikker, er vores nye sommerklassiker herhjemme. Selv kæresten, der umiddelbart synes, at jordbærgrød er… [Læs videre]
Elsker når jeg har overskud til at lave en lækker smoothie om morgenen – synes, en smoothie lægger en god bund for resten af dagen. Denne fine morgensmoothie smager af… [Læs videre]
I lørdags var vejret helt fantastisk, kunne godt vænne mig til sol og varme de næste mange dage. Håber, vi får en solrig sommer! Jeg havde lavet hjemmelavet iste, så… [Læs videre]
Jeg har tidligere lavet banan-skumfiduser, men denne gang er det jordbær-skumfiduser – og de smager intet mindre end vidunderligt! Opskriften er den samme som til banan-skumfiduserne, men smagsessensen er bare… [Læs videre]
Jeg holder ferie på Færøerne, så der er nok af tid til at lege i køkkenet. Og her er det første resultat – en rigtig kaloriebombe, som smager sødt, friskt… [Læs videre]