Mmm müslibar med hvid chokolade på toppen - Cute CarbsCute Carbs

Mmm müslibar med hvid chokolade på toppen

5. juni 2012 in ♥ Konfekt

Endelig har jeg taget mig sammen og fået lavet de müslibarer, jeg så længe har haft lyst til at dele med jer her på bloggen. De er ikke helt uden kalorier, men det havde du vel heller ikke forventet på Cute Carbs 🙂 Men til gengæld er de proppet med lækre kerner, nødder og tørret frugt.

Photobucket

Photobucket

Man kan lave mange forskellige müslibarer, og jeg er også sikker på, at det her ikke bliver den eneste opskrift, der lander på bloggen – synes det er en fornøjelse at lege med frø, kerner og nødder, og så er min kærlighed til kondenseret mælk faktisk ret stor. Men indtil videre så er her lidt inspiration, hvis du skulle have lyst til at kreere lidt lækkerier i køkkenet.

Opskrift til ca. 25 müslibarer

1 dåse kondenseret mælk (ca. 400 g)
50 g kokosmel
50 g speltflager
100 g havregryn
80 g usaltede cashewnødder
60 g græskarkerner
60 g solsikkefrø
30 g sesamfrø
50 g tørrede tranebær

+ 100 g hvid chokolade

Photobucket

Sådan gør du:

  • Varm den kondenserede mælk op i en gryde ved svag varme
  • Bland alle de tørre ingredienser og tilsæt dem i den varme kondenserede mælk. Rør massen godt sammen, så den er helt sammenhængende
  • Fordel müsliblandingen i en bradepande. Brug gerne hænderne til at presse massen sammen. Afslut med at glatte müsliblandingen med bagsiden af en våd ske
  • Bag müslibarerne ved 130 grader i 55 min, og lad dem køle lidt af, inden du skærer den i stykker på ca. 6 x 3 cm.
  • Smelt 100 g hvid chokolade og smør et lag chokolade på toppen af müslibarerne – det giver det perfekte finish.

Photobucket

Disse lækre müslibarer er perfekte til madpakken, hygge foran fjerneren eller bare som snak, når sulten melder sig på uventede tidspunkter. Lov mig, at I prøver dem – de er virkelig gode:)

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.

Photobucket

Share This Post

You Might Also Like

22 Comments

  • Reply Monsterscircus 5. juni 2012 at 19:42

    Hold da op for en fest, hvor ser de lækre ud, er bogmærket til senere brug:-) tak for din lækre opskrift, ha en dejlig aften.

    • Reply cutecarbs 6. juni 2012 at 7:36

      Tak søde du 🙂 Go’ dag til dig!

  • Reply Victoria 5. juni 2012 at 19:51

    Mums, de ser gode ud! Og synes faktisk der har været en del forskellige opskrifter rundt omkring i blogland her inden for det seneste, men de her er klart dem, som ser lækrest ud efter min mening! Men nu er jeg også tosset med hvid chokolade 😉

    • Reply cutecarbs 6. juni 2012 at 7:34

      Kære Victoria – tusind tak for det:) De er også vildt lækre, og jeg har selv en forkærlighed for hvid chokolade. Kh Tóra

  • Reply Rikke 8. juni 2012 at 18:52

    Ser vildt gode ud, og rigtig lækker blog du har.
    Er det muligt at erstatte den kondenserede mælk, med noget som er lidt sundere? 🙂

    • Reply cutecarbs 16. juni 2012 at 21:55

      Tak Rikke 🙂 Den kondenserede mælk er perfekt klister til disse müslibarer, fordi der er så mange frø og kerner i.. Men måske kan du i stedet tilsætte dadler,figner eller abrikoser og fjerne lidt frø:)

  • Reply LoquaciousLily 10. juni 2012 at 12:02

    Uhm, hvor ser de müslibarer lækre ud! De er et godt bud på et søndagsprojekt, og så er de jo (næsten) sunde med alle de frø, kerner og tranebær i. 😉

    • Reply cutecarbs 16. juni 2012 at 21:53

      De er næsten sunde – og så er de megalækre:) Godt søndagsprojekt:) Kh Tóra

  • Reply Mille 4. december 2012 at 18:03

    Hvor ser de gode ud! Men hvor har du købt den kondenserede mælk? 🙂

    • Reply cutecarbs 5. december 2012 at 0:47

      Tak, de smager også virkelig godt;) Du kan få kondenseret mælk i Rema 1000, Bilka, Føtex og andre store supermarkeder.

  • Reply Katrine 4. september 2013 at 19:36

    Hvor ser de bare lækre ud, det skal helt sikkert prøves 🙂
    Min kæreste kan ikke tåle nødder, hvad ville du putte i i stedet for?

    • Reply Cute Carbs 4. september 2013 at 23:03

      Måske nogle tørrede abrikoser 🙂

  • Reply Line 5. september 2013 at 17:47

    Har lige været på jagt i hele Bilka for at finde alle ingredienserne og jeg tror da at det lykkedes til sidst, men har dog lige et spørgsmål.

    De der speltflager var nemlig lidt svære for mig at finde. Til sidst fandt jeg nogen ved morgenmadsprodukter, sådan nogle der minder om cornflakes bare af spelt, er det sådan nogle man skal bruge?

    Har lavet massen, så hvis ikke det er, ved jeg det bare til en anden gang og så krydser jeg alt hvad krydses kan, for at de alligevel bliver gode denne gang 🙂

    PS: Lige nu er de i ovnen, så sidder i spænding og venter på at de kommer ud, så jeg kan smage dem 🙂

    • Reply Cute Carbs 6. september 2013 at 18:05

      Mums – lækker fredagssnack 🙂 De ligner meget havregryn, så de kunne godt stå sammen med morgenmadsprodukterne 🙂

  • Reply sine 11. september 2013 at 16:14

    Hej, hvor længe kan de stå ? uger, dage?

  • Reply Sine 11. september 2013 at 16:15

    og hvor stor skal bradepanden være?

  • Reply Sine 11. september 2013 at 22:27

    hvor stor skal bradepanden være? 🙂

  • Reply Ása 24. oktober 2013 at 17:57

    Hvussu stóra skuffu brúkar tú?

  • Reply Marianne 20. juli 2015 at 11:36

    Skal den kondenserede mælk bare varmes uden låg, ikke til karamel?

    • Reply Frk. Cute Carbs 20. juli 2015 at 15:06

      Ja, den skal bare varmes op, så den er varm, når du tilsætter de andre ingredienser 🙂

  • Reply pernille 28. oktober 2015 at 16:35

    mine blev lidt mørke så tror måske de har fået llidt for meget, men de smager stadig dejligt 🙂
    Hvor varm skal den kondenserede mælk være? det synes jeg var lidt svært at vurdere.

  • Leave a Reply

    Back to top