Trøffel surprise med lakrids og Oreos - Cute CarbsCute Carbs

Trøffel surprise med lakrids og Oreos

6. august 2012 in ♥ Konfekt

Jeg fik en lækker pakke med posten i sidste uge – den var proppet med lækre lakrids-sager fra Konnerup & Co.  Og med en masse lakrids i skabet var det oplagt at lege lidt i køkkenet – det blev til nogle Oreos/lakrids-trøfler overtrukket med hvid chokolade. Super simple at lave og meget delikate at sætte tænderne i.

Photobucket

Photobucket

Det skal du bruge til Oreos/lakrids-trøflerne:
(14- 16 trøfler)
100 g flødeost
250 g Oreos
2 tsk sød lakridssirup

300 g hvid chokolade
Lakridspulver

Sådan gør du:

  • Blend Oreos til en fin ”mel”
  • Rør Oreos ”mel”, lakridssirup og flødeost sammen
  • Sæt massen i fryseren i 15 minutter, så den bliver lidt hård
  • Form små kugler og sæt dem i fryseren i yderligere 15 minutter
  • Smelt hvid chokolade over vandbad
  • Overtræk de små trøfler med hvid chokolade og drys med lakridspulver
  • Sæt Oreos/lakrids-trøflerne på køl

Nyd Oreos/lakrids-trøflerne iskolde med en god kop kaffe – de er meget fugtige, så de skal opbevares på køl.

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.

Photobucket

Photobucket

Share This Post

You Might Also Like

30 Comments

  • Reply Laura 6. august 2012 at 22:03

    Ej hvor sjovt, jeg har for længe siden lavet nogle præcis ligesom dine (http://twin-food.blogspot.dk/2012/03/sma-trfler-med-oreo-og-lakrids.html) De smager bare meeega godt :)!!

    • Reply cutecarbs 6. august 2012 at 22:07

      Hej Laura – ej hvor sjovt! Havde bare lyst til at lave noget med lakrids, og synes, at Oreos og flødeost er en god base:) Jeres ser lækre ud. Sjovt – det er jo nærmest samme opskrift – madbloggere think allike 🙂 Kh Tóra

    • Reply Laura 6. august 2012 at 22:22

      Det er en knald god base – er sikker på jeg godt kunne leve af den!! Hehe.

      • Reply cutecarbs 6. august 2012 at 22:23

        Same here 🙂 🙂

  • Reply Isabella Orth 6. august 2012 at 22:21

    Uhmmm hvor ser de bare lækre ud. Jeg er stor trøffel og oreo fan, så tak for opskriften!!

    • Reply cutecarbs 12. august 2012 at 11:17

      Same here – er kæmpe Oreo-fan 🙂 Velbekomme!

  • Reply Line 6. august 2012 at 22:35

    Er det muligt at substituere lakridssiruppen i selve trøflen med lakridspulver og så evt. tilføje lidt andet til trøffelmassen?

    • Reply cutecarbs 22. august 2012 at 10:14

      Hej Line – det kan du sagtens gøre, tror ikke, der er brug for at tilføre noget ekstra..

  • Reply Joy 6. august 2012 at 23:42

    Holy moly, de ser lækre ud! Dem må jeg snart lave :))

    • Reply cutecarbs 22. august 2012 at 10:13

      Tak… De smager dejligt 🙂

  • Reply Lisa & Laura 7. august 2012 at 0:02

    mums, det ser for lækkert ud!!
    http://lisaoglaura.blogspot.com/

    • Reply cutecarbs 12. august 2012 at 11:17

      Tak 😉

  • Reply Line 7. august 2012 at 0:27

    Wauw, de ser mere end “meget delikate” ud! 🙂

    Er der nogen mulighed for at man kunne substituere lakirdssiruppen i selve trøffelmassen med lakridspulver og så evt. tilføje noget mere?:)

    • Reply Thea 7. august 2012 at 16:34

      Jeg skulle lige til at spørge om det samme! 🙂

    • Reply cutecarbs 12. august 2012 at 11:18

      Du kan sagtens nøjes med lakridspulver:)

  • Reply Miriam 7. august 2012 at 1:27

    Hvor kan man monstro få fat i det dersens lakridssirup henne? Det har jeg vist aldrig set før… 🙂

  • Reply pia mortensen 7. august 2012 at 8:34

    Uhmmmm,hvor ser de lækre ud,det må prøves. Men bliver de ikke fugtige på chokoladen,når de bliver opbevaret i køleskabet….

    • Reply cutecarbs 12. august 2012 at 11:21

      Tak 🙂 Vi spiste dem ret hurtigt, men hvis de står for længe på køl, så kan chokoladen godt blive lidt fugtig..

  • Reply Tina Christensen 9. august 2012 at 20:27

    De ser så lækre ud!
    Har du afprøvet hvor længe de kan holde sig i køleskabet?

    • Reply cutecarbs 12. august 2012 at 11:22

      Tak 🙂 De kan holde sig i et par dage, men er bedst de første to dage, for chokolade og lakridspulveret bliver lidt fugtigt.., Kh Tóra

  • Reply Frederikke 20. august 2012 at 20:48

    Jeg lavede disse i mandags, og de er simpelthen fantastiske! Jeg lavede dem på pinde, så de blev lidt pop cake-agtige, og det var bare så fint.

    De smager oven i købet lidt mere syndige, en de faktisk er, og det er jo på ingen måde negativt. 😀

    • Reply cutecarbs 22. august 2012 at 10:04

      God idé med popcakes 🙂 Og dejligt at høre, at de var en succes 🙂

  • Reply Anita 7. december 2012 at 20:09

    Hov der er vist en der har taget æren for din opskrift og dit billede…

    • Reply cutecarbs 17. februar 2013 at 19:00

      Hmmm… Hvor?

    • Reply Anita 10. juli 2013 at 23:37

      Inde på Johan Bülows lakridskogebog ting ting…

    • Reply Anita 11. juli 2013 at 0:40

      Ups glemte at skrive på Facebook

  • Reply A little something for your sweet tooth | AMANDA BUGGE 19. oktober 2014 at 10:47

    […] for denne opskrift, det er nemlig en Cute Carbs lavede i 2012. Se hvordan du kan lave dem lige her. Det bliver ikke sidste gang du laver dem, kan jeg godt fortælle […]

  • Reply Katrine Schütt 15. november 2014 at 20:18

    Hej, uhm de ser lækre ud. Min far har netop været nede og handle ind til dem. Men han glemte selvfølgelig den hvide chokolade… Tror du derfor at det er muligt at undlade den? Eller er de for våde og svampede til det? 🙂

    • Reply Frk. Cute Carbs 16. november 2014 at 17:08

      De er meget våde og svampede, så det er nok bedst at overtrække dem – har du evt. mørk chokolade?

    Leave a Reply

    Back to top