Lækre fladbrød - Cute CarbsCute Carbs

Lækre fladbrød

26. august 2012 in ♥ Brød

Supernemme og lækre fladbrød, som er perfekte til en god chili con carne eller andre lækre retter med dejlig krydret smag. Hvorfor købe dem færdiglavede, når de er så nemme at lave?

De lækre fladbrød smager hundrede gange bedre hjemmelavede, og skal helt sikker snart laves igen herhjemme. Her får du opskriften:

Photobucket

Opskrift – ti fladbrød
12 g gær
2 dl vand
½ tsk salt
1 tsk sukker
320 g hvedemel

Photobucket

Sådan gør du:

  • Opløs gæren i vand og tilsæt salt og sukker
  • Ælt melet i dejen – ælt dejen godt igennem gerne i en røremaskine, hvis du har en
  • Lad dejen hæve i ca. 45 minutter
  • Del dejen i ti boller – rul bollerne til meget flade pandekager, det kræver en del mel
  • Bag fladbrødene på en brandvarm og tør pande – bag ca. et minut på hver side

De lækre fladbrød servers direkte fra panden – varme og bløde!

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
Photobucket

Share This Post

You Might Also Like

18 Comments

  • Reply Betina Jacobsen (Healthmyway) 26. august 2012 at 12:40

    Ej, hvor ser de lækre ud – det er også ved at være noget tid siden, jeg sidst selv bagte fladbrød. Jeg siger tak for en påmindelse, for det er lækkert og let 😉
    God søndag!

    • Reply cutecarbs 26. august 2012 at 21:46

      Tak – ja, fladbrød er så lækre. God fornøjelse når du går i gang 😉

  • Reply Josefine 27. august 2012 at 18:44

    Lækkert 🙂

    • Reply cutecarbs 27. august 2012 at 23:08

      Tak – smager skønt 🙂

  • Reply Lulu 28. august 2012 at 18:37

    Skal vandet være varmt eller koldt?
    Skal man gemme lidt af de 320 g mel til man skal gøre dejen flad?

    • Reply cutecarbs 30. august 2012 at 20:57

      Hej Lulu – vandet skal være lunkent, og nej du skal ikke gemme de 320 g, men bruge ekstra mel 🙂 Kh Tóra

  • Reply Kirstine 6. februar 2013 at 15:33

    Fungerer det bedst på en teflonpande? Sidst jeg bagte dem har jeg ikke kunne få alt det brændte mel af – er det bare mig? De smager himmelsk dog 🙂

    • Reply cutecarbs 11. februar 2013 at 21:46

      Ja, teflon er emget fint 🙂 Jeg plejer at banke lidt af melet af, inden jeg bager dem.

  • Reply Kristina 24. juli 2013 at 13:27

    Jeg har lavet disse fladbrød igår, de var så fantastiske at jeg laver flere idag! 🙂 Tak for den fantastiske hjemmeside, den har jeg meget gavn af 🙂

    • Reply cutecarbs 24. juli 2013 at 21:01

      Dejligt at høre – er også selv vild med dem 🙂 Tak fordi du læser med her på bloggen 🙂

  • Reply Linda Andersen 6. marts 2015 at 10:22

    Kan disse fladbrød bruges til tortilla?

    • Reply Frk. Cute Carbs 6. marts 2015 at 12:10

      Ja, det kan de sagtens, så skal de bare rulles helt tyndt 🙂

  • Reply Susanne 2. juni 2015 at 22:51

    Tror du man kan bruge mandelmel i stedet for hvedemel, så folk med glutenallergi også kan spise dem?

    • Reply Frk. Cute Carbs 3. juni 2015 at 15:49

      Måske – prøv, det kan være du lige skal regulere mængden af vand 🙂

  • Reply Heidi 26. oktober 2015 at 13:11

    Har du erfaringer med at fryse dem? Tænker at lave en stak og bruge til madpakker, men så opbevare dem i fryseren indtil de skal bruges.

    • Reply Frk. Cute Carbs 26. oktober 2015 at 15:49

      Lyder som en god idé, men jeg har ikke erfaringer med at fryse dem, desværre.

  • Reply Maria 12. juni 2016 at 12:39

    Kan man bage dem tidligt på dage og så servere dem om aftenen?

    • Reply Frk. Cute Carbs 12. juni 2016 at 16:10

      Der er ingen tvivl om, at de er allerbedst, når de er nybagt, men et par timer går nok 🙂

    Leave a Reply

    Back to top