Cookie-kage med chokolade og skumfiduser på grillen - Cute CarbsCute Carbs

Cookie-kage med chokolade og skumfiduser på grillen

10. juni 2017 in ♥ Kager

//Sponsoreret indlæg//

En kæmpe cookie-kage med is og friske bær – så bliver det ikke meget bedre, vel? Det er simpelthen en af de nemmeste og bedste grill-desserter, jeg har lavet, og jeg er vild med, at man spiser cookie med ske, mums! Du kan trylle denne nemme grill-dessert frem på 20 minutter, og du bliver ikke skuffet, det lover jeg.

Opskriften er nr. to ud af tre skønne grilldesserter, jeg har lavet i samarbejde med Kosan Gas.

Lyst til en anden lækker grillet dessert? Eller brug for inspiration til lækker mad på grillen? Kig forbi Kosan Gas’ hjemmeside, hvor de finder en masse gode grill-opskrifter lavet af nogle af de bedste madbloggere i Danmark.

Cookie med chokolade og skumfiduser på grillen

Cookie-kage med chokolade og skumfiduser på grillen
 
Forberedelsestid
Bagetid
Tid
 
Alle slags friske bær kan bruges som topping!
Antal: 4
Ingredienser
  • 100 g blødt smør
  • 40 g rørsukker
  • 60 g brun farin
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 1 tsk. natron
  • 150 g hvedemel
  • 0,2 dl mælk
  • 30 g chokoladeknapper
  • 20 g skumfiduser
  • Til servering: Jordbær og vaniljeis
Fremgangsmåde
  1. Pisk smør, vaniljesukker, rørsukker og brun farin godt sammen.
  2. Rør mel og natron i dejen.
  3. Rør mælk i dejen.
  4. Ælt til sidst chokoladeknapper i dejen, men gem nogle få chokoladeknapper, som du stikker i toppen af cookie-kagen, lige inden den kommer på grillen.
  5. Fordel dejen i en støbejernspande (20 el. 22 cm) og stik skumfiduserne i kagen sammen med de sidste chokoladeknapper.
  6. Grill kagen ved mellemhøj varme i ca. 10 minutter. Den må gerne se lidt underbagt ud, så længe bunden bliver let gylden.
  7. Lad kagen køle lidt, inden du topper den med vaniljeis og friske jordbær.

 

Share This Post

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply kathrine 13. juni 2017 at 10:36

    Hvor den dog frister, og mig der ikke må spise slik, is eller KAGE for den sags skyld i en lille månedes tid, øv. Hvor er den bare lækker og sikke et fristende billede <3

    God tirsdag <3
    http://blogbykathrine.bloggerspoint.dk

  • Reply Sarah 13. juni 2017 at 17:10

    Kan man lave den i ovnen hvis man ikke har en grill? Hvis ja, hvor meget tænker du så den skal have?

    • Reply Cute Carbs 14. juni 2017 at 5:36

      Ja, det kan du sagtens. På 220 grader i ca 15 min, tænker jeg

  • Reply Tenna 18. august 2017 at 9:59

    Bliver der 4 kager eller 1 kage der rækker til 4 personer. Bliver 8 personer til grill aften

    • Reply Cute Carbs 19. august 2017 at 22:43

      En kage til 4 pers. – beklager, jeg først svarer nu.. Kh Tóra

    Leave a Reply

    Anmeld denne opskrift:  

    Back to top