Lækre peanutbutter-bars - Cute CarbsCute Carbs

Lækre peanutbutter-bars

27. januar 2017 in ♥ Kager / ♥ Konfekt
Chewy peanutbutter bars
Chewy og knasende peanutbutter-bars, som jeg craver ret meget i øjeblikket, dem skal I selvfølgelig ikke snydes for 🙂 De er supernemme at lave og smager virkelig godt, hvis man kan lide smagen af peanutbutter. Jeg er ikke typen, der spiser peanutbutter i den rene form, det bliver for meget, men her fungerer det virkelig godt og er ikke alt for dominerende.
Opskrift på peanutbutter-bars
Giver ca. 15-20 bars
130 g havregryn
75 g rice krispies
230 g peanut butter
40 g groft hakkede mandler
75 g sirup/honning
1,5 tsk. vaniljesukker
Topping:
50 g mørk chokolade
Hakkede pistacienødder og kokosflager
Sådan gør du:
  1. Beklæd en kvadratisk form med bagepapir – jeg har brugt en 21 x 21 cm.
  2. Bland havregryn, rice krispies og grofthakkede mandler i en skål.
  3. Varm penautbutter og sirup i mikroovnen i ca. 1 minut – til massen er varm og tyktflydende, når du rører den sammen.
  4. Rør vaniljesukker i peanutbutter-massen.
  5. Bland penutbutter-massen med de tørre ingredienser.
  6. Fordel massen i bageformen og tryk den jævn med hænderne.
  7. Smelt chokolade og drizzle den over – afslut med hakkede pistacienødder og kokosflager.
  8. Sæt bageformen i fryseren i en halv time.
  9. Tag massen ud af formen, skær i aflange stykker, så du får fine peanutbutter-bars, som skal opbevares i en kagedåse i køleskabet.
 
chewy-peanutbutter-bars
Sendt fra min iPhone

Share This Post

You Might Also Like

5 Comments

  • Reply VenterPaaVinBlog 28. januar 2017 at 14:12

    Arh, de ser godt nok gode ud 😀

    – A

  • Reply Sara M 3. februar 2017 at 10:16

    Hej,

    Kan de 75 g rice krispies mon erstattes af noget andet?

    • Reply Frk. Cute Carbs 3. februar 2017 at 19:37

      Synes, Rice Krispies fungerer supergodt og har ikke prøvet med andet, så umiddelbart er mit svar nej 🙂

  • Reply Camilla Beilegaard 6. marts 2017 at 8:55

    Jeg tænker de ser lækker ud. dem skal jeg da prøve

  • Leave a Reply

    Back to top