Snobrød med marcipan - nem og lækker opskriftCute Carbs

Hygge med snobrød og nutella

22. juni 2012 in ♥ Brød

Jeg havde for nogle dage siden den hyggeligste dag sammen med den dejlige webredaktion på viunge.dk. Vi var samlet hjemme hos mig for at hygge og lave snobrød – og det blev helt seriøst til verdens bedste snobrød, måske fordi der var marcipan i dejen. Eller måske fordi vi spiste dem med Nutella?

Photobucket

Opskrift på snobrød med marcipan

¼ liter vand
25 g gær
1/4 dl smeltet smør
1 tsk. salt
75 g revet marcipan
350 g hvedemel
+ Nutella

Sådan laver du snobrød:
Rør gæren ud i vandet. Tilsæt smeltet smør, salt, revet marcipan og ælt melet i lidt ad gangen. Ælt snobrødsdejen godt igennem.Lad dejen hæve i en time. Del dejen i ca. otte stykker og lav lange pølser. Sno dejen omkring en pind, så du får et snobrød og hold det ind over gløderne fra et bål eller en varm grill. Bagetiden varier meget, men dine snobrød er færdige, når blevet gyldne og har fået en god skorpe.

Tip! Prøv at spise nutella med dine snobrød, det er så lækkert!

Her er nogle stemningsbilleder – måske får du lyst til at lave bål og bage snobrød 🙂 Det var SÅ hyggeligt, så det skal vi helt sikkert snart lave igen. Er du fan af snobrød?

Følg Cute Carbs på facebook

Vi har kreeret en video fra vores snobrøds-hygge, og den kan du se på viunge.dk.

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Share This Post

You Might Also Like

12 Comments

  • Reply Sebrina 22. juni 2012 at 13:19

    Helt sikkert fan, men det er godt nok en del år siden jeg har lavet snobrød! Men fristes en del af dit indlæg 🙂 Men regnvejret må genre lige forsvinde..

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:15

      Ja, vi vil gerne have lidt sommer, så vi kan hygge udenfor om aftenen med f.eks. snobrød:)

  • Reply Hersom 22. juni 2012 at 15:28

    Snobrød . med . marcipan?? Må prøve 😀
    Jeg er næsten helt afhængig af snobrød og jeg synes sommeren har været kedelig hvis vi ikke har hygget om bålet mindst en snes gange. Men snobrød med marcipan er ny for mig, og den skal helt sikkert afprøves næste gang 🙂

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:13

      Ja, det er virkelig hyggeligt at sidde rundt om bålet med dem, man holder allermest af.
      Snobrød med marcipan er også nyt for mig, men det skal snart laves igen – de var nemlig rigtig gode:)

  • Reply Natalie - nataliechristina 22. juni 2012 at 19:52

    DEN OPSKRIFT HAR JEG SET PAA FACEBOOK! jeg er helt hooked paa ideen! skal saaaaaaaa meget lave dem!

    http://www.agoodiebag.blogspot.com

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:11

      God fornøjelse med dem – de er totalt lækre:)

  • Reply well.. 23. juni 2012 at 23:06

    mine bliver altid sorte.

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:11

      Det er også sket for mig et par gange, men hvis bare man er tålmodig, så går det bedre:)

  • Reply Henriette 24. juni 2012 at 10:56

    Snobrød med nutella er bare det bedste!!

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:10

      Så enig 🙂

  • Reply Katja fra Pudderdåserne 25. juni 2012 at 15:15

    Nej, hvor ser det skønt ud!

    • Reply cutecarbs 25. juni 2012 at 21:10

      Det var SÅ hyggeligt – og nutella på snobrød holder maks:)

    Leave a Reply

    Back to top