Konfekt: Skovbær-marcipan med lakrids og hvid chokolade

Odense har lavet en ny variant af deres lækre marcipan nemlig med skovbær, og den måtte jeg da prøve. Det blev til disse små konfektkugler, som består af skovbær-marcipan pakket ind i hvid chokolade og lakridsrodspulver. De er supernemme og hurtige at lave.

Det skal du bruge:

200 g skovbær-marcipan

100 g hvid chokolade

Lakridsrodspulver

Sådan gør du:

Del skovbær-marcipanen i små stykker og tril det til fine små marcipankugler.

Smelt den hvide chokolade over vandbad eller i mikroovnen.

Dyp marcipankuglerne i den smeltede chokolade og vend dem straks i lakridsrodspulveret. Sæt dem på køl.

Følg Cute Carbs på facebook, så går du ikke glip af nye søde sager.

5 tanker om “Konfekt: Skovbær-marcipan med lakrids og hvid chokolade”

    1. Hej Karina – ja, jeg kunne godt lide dem. Men tror, de ville fungere ligeså godt og måske bedre med almindelig marcipan. Kh Tóra

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *