Appelsin og blåbær med nøddeknas - Cute CarbsCute Carbs

Appelsin og blåbær med nøddeknas

23. september 2011 in ♥ Alt det andet... / ♥ Forside

For lidt tid siden var jeg inviteret til brunch hos min veninde, Ragnhild. Der var disket op med alt muligt lækkert, og jeg var især helt vild med hendes friske og søde frugt og nøddeknas, så nu har jeg selv lavet det med mine yndlingsnødder…

Det eneste, du skal bruge, er:
5 appelsiner
1 pakke blåbær

200 g sukker
85 g mandler uden skal
40 g hasselnødder
60 g cashewnødder
20 g valnødder

Skræl appelsinerne, skær dem i skiver og læg dem i et fladt fad. Drys de friske blåbær over appelsinerne.

20110923-221513.jpg

Grovhak nødderne og varm sukkeret på en pande. Når sukkeret begynder at smelte, skal du komme nødderne på panden, så de bliver glaseret i sukkeret. Det er vigtigt, at sukkeret ikke når at blive karameliseret.

20110923-222221.jpg

Og wupti så kan der serveres en lækker omgang frugt og nødder.

20110923-221231.jpgB

Find rigtig fine sager her.

// indeholder affliate links//

Share This Post

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply maria 20. april 2012 at 18:33

    Super lækkert

    • Reply cutecarbs 21. april 2012 at 17:00

      Ja, det smager vildt lækkert og er supernemt at lave:)

    Leave a Reply

    Back to top