Peanutbutter-brownie - den bedste! Du MÅ prøve denne perfekte peanutbutter-brownieCute Carbs

Perfekt peanutbutter-brownie

28. april 2018 in ♥ Kager / Ikke kategoriseret

En peanutbutter-brownie har længe stået på min bage-liste, og nu lå den endelig på første pladsen, så da min veninde meldte sin ankomst i går, fik jeg hurtigt bikset en ret genial peanutbutter-brownie sammen. Jeg er fan! De var også vilde med den, så den skal helt sikkert deles med jer, og så skal den bages igen meget snart!

Smagen af peanuts er tydelig, men ikke dominerende og så giver de små hvide chokoladestykker en perfekt sødme til den lidt salte sag. Mums! Peanutbutter-brownie er virkelig en genial sag, salt og sød på samme tid! Denne version er lidt fudgy og snasket på den gode måde. God fornøjelse!

Peanutbutter-brownie

 

Perfekt peanutbutter-brownie
 
Forberedelsestid
Bagetid
Tid
 
Antal: 6-8
Ingredienser
  • 70 g blødt smør
  • 100 g peanutbutter
  • 200 g brun farin
  • 1 tsk. vaniljesukker
  • 2 æg
  • 80 g hvedemel
  • ½ tsk. bagepulver
  • 50 g saltede peanuts
  • 50 g hvid chokolade
Fremgangsmåde
  1. Pisk smør og peanutbutter godt sammen.
  2. Tilsæt brun farin, vaniljusukker og til sidst et æg ad gangen. Pisk dejen let og luftig.
  3. Vend mel og bagepulver i dejen. Rør til dejen er jævn.
  4. Kom 40 g peanuts og 40 g hvide chokoladestykker i dejen.
  5. Fordel dejen i en kvadratisk form (20x20) beklædt med bagepapir. Drys med de resterende salte peanuts og den hvide chokolade.
  6. Bag peanutbutter-brownien ved 180 grader i 25-30 minutter. Bag endelig ikke for længe!
  7. Opbevar på køl - stuetemperatur er også fint, hvis du er mere til det.

 

 

 

Share This Post

You Might Also Like

3 Comments

  • Reply Rikke Magersholt 30. april 2018 at 0:19

    Den lyder virkelig lækker!kan den bages dagen i forvejen?

  • Reply Ann 22. juni 2018 at 12:31

    Jeg kan simpelthen ikke få den til at blive fast! Hvad har jeg mon gjort galt?

    • Reply Cute Carbs 2. juli 2018 at 0:34

      Det ved jeg ikke, men mit bedste bud er, at den er bagt for meget, og så måske ikke er blevet sat på køl i køleskabet, det foretrækker jeg nemlig. Ellers må jeg være dig svar skyldig.

    Leave a Reply

    Anmeld denne opskrift:  

    Back to top