Iskaffe med et strejf af karamel - Cute CarbsCute Carbs

Iskaffe med et strejf af karamel

7. maj 2013 in ♥ Drikke / ♥ Is

Med udsigt til 20 grader og masser af sol i denne uge, kan vi hilse iskaffe-sæsonen velkommen. Jeg har glædet mig! Elsker at sidde på altanen med en lækker og iskold iskaffe, en masse magasiner omgivet af blå himmel og velduftende blomster – det er ren afslapning. Jeg plejer at lave en supersimpel og velsmagende iskaffe, som du kan finde opskriften på lige her, men jeg fik lyst til at skyde iskaffe-sæsonen i gang med en luksus udgave af min klassiske iskaffe. Opskriften får du her, den er til to glas.
 photo karamel_kaffe_iskaffe_1_zps4a11d643.jpg
Du skal bruge:
1,5 spsk. kondenseret mælk
1 dl mælk
1 espresso
20 isterninger
2 tsk. vaniljesirup
chokoladekrymmel
karamel (gerne hjemmelavet)

Sådan laver du iskaffe:

  • Bryg en kop god espresso, og lad den stå og blive helt kold
  • Blend kondenseret mælk, mælk, isterninger, vaniljesirup og espresso til det er cremet, og isen er helt knust
  • Kom lidt karamel (gerne hjemmelavet) op ad siderne og i bunden af to glas
  • Hæld iskaffen i glassene og top med chokoladekrymmel

Så er din iskaffe klar til nydelse. Og med to gange lækker iskaffe med et strejf af karamel og forhåbentlig en masse dejlig sol, er der dømt forårshygge.

Tip! Hvis du ikke lige har hjemmelavet karamel, kan du købe en færdiglavet flydende karamelsauce – den man kan bruge som tilbehør til is.

Følg Cute Carbs på facebook eller på bloglovin, så går du ikke glip af nye søde sager.
 photo karamel_iskaffe_zps2e7a05ed.jpg

Share This Post

You Might Also Like

11 Comments

  • Reply Line 7. maj 2013 at 21:29

    Mmmmmm! Hvor køber du vaniljesirup henne? 🙂

    • Reply cutecarbs 7. maj 2013 at 22:09

      Smager skønt. Jeg har selv lavet vaniljesirup, der kommer snart en opskrift på bloggen:)

  • Reply A + K = ♥ 8. maj 2013 at 13:41

    Hvor lækkert – et par pastelfarvede skumfiduser på toppen, og jeg jeg ville være i himlen – iskaffe er bare så fantastisk på en varm sommerdag!

    – Anne

    • Reply cutecarbs 16. maj 2013 at 15:11

      Enig 🙂 🙂

  • Reply Louise Mousten Vestergaard 8. maj 2013 at 20:19

    Blæret ide med det kondenserede mælk 🙂
    Note to myself!

    • Reply cutecarbs 16. maj 2013 at 15:10

      Det er et sikkert hit 🙂

  • Reply Piskeriset 9. maj 2013 at 9:59

    Øj! Den ser sindssygt indbydende ud! Det kan selv kaffeforskrækkede mennesker som jeg være med på 🙂

    • Reply cutecarbs 12. maj 2013 at 13:02

      Tak 🙂 Er helt sikker på, at en kaffeforskrækket godt ville kunne lide den 😉

  • Reply Simone 14. maj 2013 at 9:37

    Har du en god opskrift på vaniljesirup, da jeg skal overraske min familie på denne lækre iskaffe i weekenden? 🙂

  • Reply Ice coffeee – Yum yum! | withasmalltwist.dk 18. november 2014 at 12:48

    […] på nævnte iskaffe fandt jeg hos Cute Carsbs og opskriften får du lige […]

  • Leave a Reply

    Back to top