Lige nu kan du i skove, krat og måske også i din egen have plukke brombær – jeg har været på rov i morges på Amager Fælled – og fik… [Læs videre]
Kategori: ♥ Søde spots
Tidligere på ugen landede jeg i Kastrup efter en fantastisk uge i New York, og med mig havde jeg bl.a. en kuffert proppet med nye ting til køkkenet og mine… [Læs videre]
Jeg er vild med ribs – de har den fineste farve, og så er smagen perfekt i kager og også som sirup, har jeg fundet ud af. Jeg har nemlig… [Læs videre]
Jeg har fået verdens sødeste plante – måske ikke den fineste men bogstavelig talt den sødeste – Stevia-planten er nemlig flyttet ind på min altan. Og jeg er meget glad for… [Læs videre]
Min mor laver verdens bedste rabarbersyltetøj, og selv om hun ikke rigtig følger en opskrift, så overtalte jeg hende til at gøre det, da jeg var hjemme på ferie i… [Læs videre]
En perfekt picnic for mig er lækker mad, godt selskab og dejligt sommervejr. Og da jeg fornylig fik en superfin retro køletaske af Coca Cola proppet med kolde sodavand, blev… [Læs videre]
Min foretrukne morgenmad lige for tiden er græsk yoghurt med hjemmelavet müsli, rabarberkompot og lidt græsk honning – det smager af sommer og er meget vanedannende. Det er supernemt at… [Læs videre]
Sommer er lig med ferie og en masse hygge med dem, man holder af. Jeg er lige gået på ferie – og inden jeg smutter til Færøerne, nyder jeg et… [Læs videre]
Jeg har takket ja til at deltage i en spændende opskriftkonkurrence – en såkaldt cook off, som foregår i samarbejde med Svansø. Temaet er ”Mad i godt selskab”, og udgangspunktet… [Læs videre]
Kondenseret mælk kan virkelig bruges til mange skønne søde sager bl.a. en omgang lækker iskaffe eller en god lakridsis. Men også til en fantastisk skøn og cremet karamel, som er… [Læs videre]