Knasende knækbrød - nem opskrift!
 
 
Ingredienser
  • Ingredienser
  • 200 g hvedemel
  • 1,7 dl vand
  • 1¼ dl olie
  • 50 g havregryn
  • 50 g hørfrø
  • 25 g sesamfrø
  • 25 g nigellafrø
  • 1 tsk bagepulver
  • 1½ tsk salt
Fremgangsmåde
  1. Mål og vej alle ingredienserne og ælt dem godt sammen i en skål.
  2. Del dejen i to lige store stykker. Rul dejen tyndt ud, men ikke for tyndt, ca. 5 mm. Fjern det øverste stykke bagepair og lg det andet stykke med dejen på en bageplade. Skær firkantede knækbrød ud med en pizzakniv.
  3. Bag knækbrødet ved 180 grader i ca 20 minutter. Bagetiden varierer alt efter tykkelsen på knækbrødet. Tommelfingerreglen er, at når de begynder at blive gylde, så er de færdigbagt.
  4. Opbevar knækbrødet i en lufttæt dåse
Recipe by Cute Carbs at http://www.cutecarbs.com/2018/03/knasende-knaekbroed-en-nem-opskrift/