Den du ved nok - I den mest saftige og snaskede version!
 
Forberedelsestid
Bagetid
Tid
 
Antal: 8
Ingredienser
  • KAGEDEJ
  • 150 g smeltet smør
  • 3 æg
  • 235 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 40 g kakao
  • 125 g hvedemel
  • KAFFEGLASUR
  • 50 g blødt smør
  • 3 spsk kold kaffe
  • 235 g flormelis
  • 1 spsk usødset kakao
  • 1 tsk vaniljesukker
  • PYNT: Kokos og friske bær
Fremgangsmåde
  1. Smelt smørret.
  2. Lad smørret køle lidt ned, rør sukker i og pisk et æg i massen af gangen.
  3. Rør de tørre ingredienser i dejen.
  4. Bag kagen i en springform (18 cm - kan købes her "reklamelink") i 40 min ved 175 grader.
  5. Kagen kan også bages i en større form, men vær obs på, at kagen bliver lidt mindre i højden og nok skal bages i lidt kortere tid. Kagen skal være lidt ubagt og dirrende i midten, når tiden i ovnen er gået - den sætter sig, når den kommer på køl.
  6. KAFFEGLASUR:
  7. Pisk alle ingredienserne til en cremet masse - fordel kaffeglasuren over den kolde kage. Pynt med kokosmel og friske blåbær.
  8. Opbevar kagen på køl.
Recipe by Cute Carbs at http://www.cutecarbs.com/2017/09/den-du-ved-nok-i-den-mest-saftige-og-snaskede-version/